Bucătărie Sustenabilă

Berea nefiltrată ar putea fi mai sănătoasă decât iaurtul: explică oamenii de știință

Berea e mai mult decât un pahar rece într-o seară caldă: în spatele gustului stau compuși din hamei și malț despre care unele studii spun că pot influența microbiota intestinală și răspunsul antioxidant al organismului. Ce înseamnă asta, ce tip contează și cum citim corect cifrele despre consumul moderat?